おうちでできる自家製酵母のパン教室

ここ1週間ほどですっかり涼しくなりましたね。

布団を出した方もいらっしゃるのではないでしょうか。

8月28日に自家製酵母で作るパンを教えてもらいました。

講師は日向まどかさんです。

 

 

 

 

 

 

 

今日のメニューは長ねぎのフォカッチャです!

長ねぎと塩、オリーブオイルの組み合わせが酵母パンと

マッチして美味しい 8-O

先生のお取り計らいでチョコとマシュマロの自家製酵母

マフィンを一緒に頂きました :lol:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製酵母で作るパンは奥が深いです。。。

日向先生、ご指導ありがとうございました。 :-)